夏枯草酒的做法

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菜系及功效：肝调养食谱 活血化瘀食谱 止血调理食谱 清热解毒食谱 明目食谱 工艺：蒸

夏枯草酒的制作材料：

主料：夏枯草500克,江米酒1000克

夏枯草酒的做法：

1. 把夏枯草除去杂物，切段，用清水洗净。
2. 将夏枯草用凉开水适量浸泡，再加米酒，隔水蒸至无酒味时，过滤去渣，取清液汁。

健康提示

此酒具有清肝明目，清热散结，凉血止血的功效。

食物相克

江米酒：江米酒忌于味精同食，否则会中毒。