益母草泡红枣的做法

菜系及功效：活血化瘀食谱 月经不调食谱 痛经食谱

工艺：煮

益母草泡红枣的制作材料：

主料：益母草20克,枣（鲜）100克

调料：赤砂糖20克

益母草泡红枣的做法：

1. 将益母草、红枣分放于两碗中，各加650克水，浸泡半小时。

2. 将泡过的益母草倒入沙锅中，大火煮沸，改小火煮半小时，用双层纱布过
滤，约得200克药液，为头煎。药渣加500克水，煎法同前，得200克药液，为二煎。

3. 合并两次药液，倒入煮锅中，加红枣煮沸，倒入盆中，加入红糖溶化，再泡半小时即成。

健康提示

此汤药具有温经养血，去瘀止痛的功效。适用于血虚寒凝型月经后期者。

食物相克

枣（鲜）：枣忌与海鲜同食。