更新于:2010-05-28编辑:jeff1987

菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱 理气调理食谱 消化不良食谱 工艺:拌
葱拌萝卜丝的制作材料:
主料:白萝卜500克
调料:醋10克,酱油10克,白砂糖10克,香油10克,盐3克,大葱5克
葱拌萝卜丝的特色:葱香浓郁,味道可口。
葱拌萝卜丝的做法:
1.大葱去根洗净切成末;
2.白萝卜去根叶洗净,切成5厘米长细丝,用盐腌一下,然后用凉开水淘洗,滤去水分,放入碗中,放入葱末、醋、酱油、糖等调料,再浇上香油拌匀即成。
食物相克
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。