气血双补食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

红豆米枣粥的做法

更新于:2010-05-24编辑:menmen


好吃佬027eat.com网气血双补的饮食 红豆米枣粥的做法

菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 孕妇菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 工艺:

红豆米枣粥的制作材料:

主料:赤小豆50克,糯米(紫)100克,枣(干)15克
调料:赤砂糖10克

红豆米枣粥的做法:

1.红豆洗净,在清水中浸泡8小时以上。
2.红糯米洗净,在清水中浸三四个小时。
3.红枣洗净,放入锅中加入泡过的红豆和红糯米,再加入五六杯水同蒸,直到开关跳起。
4.最后,加入红糖拌匀就可以了。

食物相克

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。