红枣白米粥的做法

好吃佬027eat.com网补血的饮食 红枣白米粥的做法

菜系及功效：补气食谱 补血食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱 更年期食谱 工艺：煮

红枣白米粥的制作材料：

主料：香米100克
辅料：枣（干）30克
调料：冰糖30克

红枣白米粥的做法：

1. 红枣洗净去核；
2. 红枣与白米放入锅内，加适量水熬粥，最后加入冰糖调味。

健康提示

1. 健脾益气，润肠和胃；
2. 白米性平味甘，能补中益气、健脾和胃、除烦渴、止泻痢；
3. 此粥含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，尤以糖类和维生素C含量高；
4. 常吃红枣粥可使人面色红润，神采焕发。

食物相克

香米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”