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干煸冬笋的做法

更新于:2010-05-06编辑:蓝月狼

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菜系及功效:川菜 便秘食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺:干炒

干煸冬笋的制作材料:

主料:冬笋300克,猪肉(瘦)150克
辅料:榨菜180克
调料:盐4克,味精3克,香油3克,植物油25克

干煸冬笋的特色:

脆嫩爽口,时令佳肴。

干煸冬笋的做法:

1.将冬笋洗净,沥干水分,切成条;猪瘦肉切粒,榨菜洗净切粒。