白灵菇瘦肉粥的做法
更新于:2010-05-05编辑:血红雪白
好吃佬027eat.com网神经衰弱的饮食 白灵菇瘦肉粥的做法
菜系及功效:精品主食 补气食谱 老人食谱 神经衰弱食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮
白灵菇瘦肉粥的制作材料:
主料:白灵菇60克,猪肉(瘦)50克,小麦100克
调料:香油1克,盐1克,大葱3克
白灵菇瘦肉粥的做法:
1.将白灵菇、猪瘦肉洗净,切块。
2.将切好的菇和肉放入小麦煮成粥后加适量的盐、葱末(切末)及香油即可。
白灵菇瘦肉粥的制作要诀:
用干白灵菇也可以。
健康提示
功效:安神补气。
本品营养丰富,营养丰富、含有维生素A、B、C、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等物质,安神补气。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、预防肝硬化、消除胆结石等功效。
中医认为:白灵菇可强肾、补脑、提神。