桂圆山楂酒的做法

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菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 益智补脑食谱 工艺：其他

桂圆山楂酒的制作材料：

主料：桂圆150克,山楂150克,江米酒1000克
辅料：枣（干）20克,赤砂糖30克

桂圆山楂酒的做法：

1.将山楂捣碎,红枣去核,与桂圆肉一同放入酒中密封浸泡10天,用时 加入红糖,溶化,取上清液.
2.每日二次,每次饮用50毫升.

健康提示

补脾胃,养血安神,消食,活血,适用于脾胃虚弱,气血不足之健忘,失眠,惊悸,肉食积滞,脘腹胀闷等症.

食物相克

山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
江米酒：江米酒忌于味精同食，否则会中毒。

赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。