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酸枣仁夏枯草瘦肉汤的做法

更新于:2010-04-27编辑:guaishou


好吃佬027eat.com网冠心病的饮食 酸枣仁夏枯草瘦肉汤的做法

菜系及功效:心调养食谱 失眠食谱 心悸食谱 高血压食谱 冠心病食谱 工艺:

酸枣仁夏枯草瘦肉汤的制作材料:

主料:猪肉(瘦)250克
辅料:夏枯草30克,酸枣仁30克,花生仁(生)30克,枣(干)30克

酸枣仁夏枯草瘦肉汤的做法:

1. 将夏枯草去杂质,洗净;
2. 酸枣仁、花生仁、红枣洗净;
3. 猪瘦肉洗净,切块;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可,随量饮汤食肉。 

健康提示

清热除烦、养心安神;
高血压病、冠心病属心阴虚、肝阳亢盛者,症见心悸失眠、胸中烦热、烦躁不安、头痛、眩晕、目赤眼花、舌红、脉弦数;肝肾阴虚之高血压病不宜饮用本汤。

食物相克

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。