莲甜藕香的做法

莲甜藕香的做法简单是好吃佬027eat.com网美容食谱菜谱里的常见菜，莲甜藕香口味属于甜味，做法属蒸菜类，但怎么做莲甜藕香最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道莲甜藕香吧~~

莲甜藕香

配　　料:

圆糯米１００公克、莲藕３００公克。
冰糖１５０克、桂花酱少许。

操　　作:

Ａ、将糯米洗净，泡水３～４小时后，沥乾水分。

Ｂ、莲藕洗净，切开尾部，塞入糯米，再用牙签把边盖固定。

Ｃ、把莲藕放入锅中，加水盖过莲藕，以慢火煮约１小时。 

Ｄ、将煮好的莲藕取出，刮掉外皮，再切片放入小碗，加入调料，上蒸笼再蒸３０分钟，倒扣入盘。

贴士：
Ａ、塞糯米时，要仔细塞实，可用细木条压实。

Ｂ、牙签若没固定边盖，糯米会煮溢出来。

赶快试试吧，做一道属于你的莲甜藕香。