红蘑菇怎么吃法

　　鳌虾烧红菇制作步骤如下：

　　1、准备食材：红蘑菇、海鳌虾尾、黄油、葱、葡萄酒、盐、胡椒；

　　2、将红菇洗净，切成四瓣；

　　3、将大虾去壳并切下尾部；

　　4、在平底锅中用旺火化开黄油，放入葱；

　　5、直至油呈金黄色，将虾尾肉放入煎炒；

　　6、放入红蘑菇；

　　7、加入适量盐、胡椒和少许葡萄酒；

　　8、用旺火烧至蘑菇汤汁大致收干；

　　9、出锅。