辣椒包怎么做

　　一、材料：

　　1、辣椒4个；

　　2、小里脊150克；

　　3、油10克；

　　4、盐3克；

　　5、味精3克；

　　6、十六香5克；

　　7、酱油1勺；

　　8、淀粉20克；

　　9、葱2段；

　　10、姜2块。

　　二、做法：

　　1、准备青椒，小里脊；

　　2、青椒切两半，去筋待用；

　　3、准备肉馅；

　　4、将肉陷塞入辣椒；

　　5、装好盘待用；

　　6、在辣椒口上，沾上点干淀粉；

　　7、油至六成热放入辣椒；

　　8、将辣椒炸至两面变色；

　　9、捞出控油，就可装盘。