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2023年立春是五九尾还是六九头 立春必吃的9种食物

更新于:2023-01-28编辑:cino

  2023年立春是五九尾还是六九头

  我们先来看看今年五九与六九的时间范围,五九在2023年1月27日至2023年2月4日,六九于2023年2月5日到2023年2月13日,由此可以很明显看出2023年立春(2月4号)是在五九尾。谚语有言春打五九尾,家家啃猪腿,意思是说如果立春在五九的尾巴,那么来年就会获得大丰收,衣食富足。这是古代农民耕田经验的总结,因为若是立春来得早,那么春天看起来就比较漫长,春天雨水充足,就有利于春耕,自然就能有较好的年景。

  该节气必吃的9种食物

  立春适合吃牛肉,毕竟有打牛的传统,即打春,意味着牛要下田准备耕作了,具有企盼获得丰收的吉祥寓意。此外像春饼、春卷、萝卜也是很适合的,叫做咬春的习俗,象征着迎接春天的到来,而且这两样食物营养丰富,适合春季养生。另外像生菜、韭菜、小白菜、春笋等也适合在立春吃,补充维生素C,改善身体功能平衡。还有一种食物很流行,叫做春盘,以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和而成,还可以用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝制作,具有万物复苏迎新之意。

  还有哪些传统风俗

  迎春:在古代皇帝会带着大臣,盛装出行至郊外祭祀,表示迎接春天的到来,祈祷一年国泰民安。

  抢春:旧时人们会制作纸的牛或者泥巴塑牛,然后打成碎片,人们要去抢这些碎片,据说抢到越多就越吉利。