重阳节喝什么酒?重阳节忌煮饭是什么意思?
更新于:2021-09-13编辑:爷们独居胖壮
重阳节喝什么酒?
重阳节喝的酒为“菊花酒”,即用菊花、糯米和酒曲酿制而成的酒。
重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒是药酒,味道微微有一点苦,饮后可使人明目醒脑,而且具有祛灾祈福的吉祥寓意。
菊花是中国四大君子之一,而且由于菊的独特品性,菊也是生命力的象征。菊花含有养生成分,味道微甘,能降火气。晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。
古时还有赠菊祝寿和采菊酿酒的故事,如魏文帝曹丕曾在重阳日赠菊给钟繇(祝他长寿),梁简文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,是采菊酿酒的事例。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。
重阳节忌煮饭是什么意思?
在民间,重阳节有忌煮饭的说法,即“重阳不蒸粑,老虎要咬妈”。
很多人会对这个紧急感到莫名其妙,毕竟不管是节日还是普通的日子,煮饭都是十分正常的一件事,重阳节忌讳煮饭实在有些难为人。
其实,重阳节的“忌煮饭”不是指所有人,而是指家里的老人。因为重阳节这天也是老人节,所以要让家里的老人好好休息,不能因为煮饭等琐事操劳,才产生了这类的俗语吓唬人,让大家牢牢记住。