孕期贫血如何补 试试这三款食谱

贫血是任何时候都会发生的情况，但对于孕妇而言，贫血更应该多些关注才行。那么孕期怎么补血呢？哪些食谱以及食物对孕期补血有奇效呢？

孕期贫血食谱

1、黄花瘦肉粥

材料：粳米100克，猪肉（瘦）100克，干黄花菜50克。姜3克，盐2克。

做法：将粳米淘洗干净，加水浸泡半小时。猪瘦肉洗净，切片；干黄花菜用水泡透；姜去皮切丝。将煮锅内放入泡好的粳米，连带泡米的水煮至七分熟。放入肉片、黄花菜、姜丝，再用小火慢慢煮至粘稠，加盐调味即可。

2、黑豆鲫鱼汤

材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

做法：鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。

3、萝卜炖牛腩

材料：牛腩2斤，料酒2汤匙，生姜2片，八角1粒，红枣2粒，枸杞6粒，晒干的山楂2片，盐适量，胡椒粉适量。

做法：牛腩切块，入锅煮开焯去血水，洗净；重新换锅水，放入牛腩，加料酒，生姜，红枣，枸杞，小火炖2-3小时。中途加盐；成熟时加入块同炖。

孕妇贫血怎么补

食物要多样化：多吃含维生素C丰富的果蔬，如经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄，这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性，可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班，三餐间补充些零食，也不失为纠正贫血的好方法。www.027eat.com/qqgexing/

多吃含铁丰富的食物：动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。

职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等，平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等，做早餐食用。

妊娠中后期多吃高蛋白食物：妊娠中后期胎儿发育增快，只要每周体重不超过1公斤，就要多吃高蛋白食物，如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。

孕妇比往常需要更多营养，一些孕妇就一不小心不成了高血压，孕妇在饮食上如何预防高血压？

饮食预防高血压

1、宜多吃鸭肉

孕妇多吃鸭肉不但可以及时补充身体所需的充足营养，而且可以有效的避免高血压的发生。因为鸭子是水禽，所以鸭肉性寒而不热，脂肪含量高而不油腻。它富含蛋白质、脂肪等多种营养素。在众多品种的鸭肉中，要为高血压孕妇特别推荐纯白鸭肉，因为它有清热凉血的功效。妊娠期的高血压准妈妈常常食用对控制血压有很大帮助。鸭肉中的脂肪有降低胆固醇的作用，对防治妊娠期高血压病极其有益。

2、宜多吃芹菜

芹菜是一种降压的食物，是高血压患者食谱中经常出现的，所以孕妇也要充分利用芹菜来积极预防高血压的发生。要选择清香新鲜的芹菜，注意不要把芹菜叶扔掉，叶子中的营养要远远大于菜茎。芹菜纤维较粗，含有丰富的维生素c、烟酸及粗纤维等，对妊娠准妈妈预防高血压的发生有很大的功效。这是由芹菜有镇静降压、清热凉血的作用决定的。

3、宜多吃黄鳝

在生活中准妈妈多吃一些鱼肉可以起到非常良好的控制血压的功效，尤其是鳝鱼的降压作用更是准妈妈需要充分利用的。鳝鱼一定要注意选择鲜活的，因为死鳝鱼体内会有毒素产生，对人体有害。鲜活的鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品，有补中益气，治虚疗损的功效。准妈妈常吃黄鳝可以有效防治妊娠期高血压病。

孕妇一定要采取各种方法让自己远离高血压的侵害，因为这不但关系着孕妇的健康而且关系着婴儿的健康成长。通过饮食的调整来预防高血压的产生是非常可取的，所以孕妇一定要发挥日常饮食预防高血压的显著功效。