洗葡萄要用盐水泡多久 可以用小苏打洗吗

洗葡萄要用盐水泡多久?葡萄的表面附着一些白色沉淀物，我们在吃葡萄之前需要将白色的沉淀物清洗干净，可是却没那么容易。那你知道清洗葡萄可以用小苏打洗吗?

洗葡萄要用盐水泡多久：

葡萄是一种营养价值很高的水果，富含糖分，因此葡萄的表皮很容易滋生细菌，葡萄用盐水泡是为了去掉葡萄皮上的农药、微生物和小虫子。因为盐可以溶解葡萄表面的各种农药残留和有害物质，细菌也能杀死。用盐水泡过的葡萄吃起来更加放心。

葡萄放淡盐水中浸泡十分钟左右，可以去掉葡萄皮上的农药和其它有害物质，然后再用水冲洗几遍，把水沥干。注意清洗前把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮，以免浸泡时盐水浸到果肉里面，影响葡萄的质量。

可以用小苏打洗葡萄吗：

小苏打可以洗葡萄。小苏打具有吸附灰尘和农药残留的作用，所以在清洗葡萄粒的时候要尽量多倒入一些小苏打，毕竟葡萄是一种很容易吸附灰尘和农药的水果。

清洗葡萄之前需要用小剪刀将葡萄粒一个个的都剪下来。将葡萄粒剪下来清洗一方面省水，另一方面也能把普通清洗的更加干净，要知道有很多葡萄品种的每一粒葡萄之间的结构是非常紧密的，只有将它们全部都剪下来才能够将它们全部都清洗干净。在剪葡萄的时候尽量不要将它们碰伤，从外部容易剪的地方下手就好了，尽量不要用手揪下来，因为这样会给每一个葡萄粒造成一个小伤口，灰尘很容易从这个位置进到葡萄里面去。