柿子中间黑色的是什么 没熟的可以这样催熟

柿子的果肉中，有一些小黑点，吃的时候应该很多人都发现过吧，那么柿子中间黑色的是什么呢？这个东西可以吃吗？

柿子中间黑色的是什么：

这个黑点其实一般只有野生柿子才有，属于退化过后的种子，很多人以为是霉点，不能吃，其实不是，这是可以吃的，并且对身体没有任何的影响，现在很多人工栽培的柿子就不会有黑点。

没熟的柿子怎么变熟：

1、柿子未成熟，我们要催熟柿子，可以采用这种方法，准备一个大水缸，然后放入一些45度左右的温水，然后将柿子放进去，最好淹没住。将家里不用的棉絮拿来封住缸口，一般一天之后，柿子就熟了，不涩嘴了。

2、还有一种方法，就是利用苹果。我们可以将柿子与苹果混合，放在密封的口袋里面，或者是牛皮纸袋子里，这种方法，可以让柿子很快就熟透，而且不像第一种方法那种麻烦。不过这个时间可以会久一点。

3、把白酒或是高粱酒装在一个瓶子里面，然后喷洒在柿子表面上，然后用容器装起来，一般三四天过后，取出密封的柿子，柿子就会熟透了。

4、如果是在农村的话，建议大家把柿子放进吃的大米里面，然后盖起来，几天过后，柿子全部就熟了。因为大米里面有温度，可以让柿子捂热。

吃柿子禁忌有哪些:

1、空腹不能吃

柿子虽然很好吃，但是因为柿子中的鞣酸容易跟胃酸产生反应，会形成一些结块，所以不容易被消化，时间久了还有可能会形成结石，所以小编建议大家要吃的话还是吹了饭之后吃，这样可以少吃点，也利于健康。www.027eat.com/shuoshuo/

2、柿子皮不能吃

柿子本身的鞣酸含量，以柿子皮最多。所以吃柿子一定要将皮弄掉，不过小编觉得没有人喜欢吃柿子皮的，因为没味道啊。

3、不要吃太多

柿子好吃，但一定要适量，因为柿子含有多种光物质，营养价值比较高，吃太多反而不好，我们平时每天吃一两个就行了。

4、吃完要漱口

柿子中的鞣酸对于我们的牙齿是不太友好的，所以各位小伙伴吃了柿子后，一定要尽快漱口。