梭子蟹红汤面的做法

 1.梭子蟹性寒，对蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。

2.蟹内含有大量的蛋白质和较高的胆固醇，一次不能吃太多。

3.面条选择比较粗的面，有嚼头.