更新于:2019-11-10编辑:这朵男子
新鲜板栗怎么剥壳:
生的板栗想要完整的剥开还是比较难的,毕竟壳还是比较硬的,但实际上并一定要生的时候剥啊,可以借助外力呢。
比如,微波炉、冰箱、盐水等,都可以很快速的剥开板栗哦。
生活中比较常见的是方法就是直接将生的板栗放在阴凉通风的地方,时间一周左右;之后你会发现晾晒过的板栗会有很多已经开口了,这个时候轻轻的一剥就好了;就算是没有开口的板栗,用手一捏也能轻松将外皮去掉。
又快又好的剥板栗壳方法:
1.盐开水浸泡法
将购买的新鲜板栗昂在盐开水中泡上5分钟,之后再用刀子在上面切个口子,再趁热去掉壳和皮就可以啦。
2.电饭锅法
将新鲜的板栗清洗之后在上面切一个口子,之后将板栗放在电饭煲中注意别放水,然后按下煮饭的键,煮好之后就可以取出来博剥壳了。
4.高压锅法
板栗清洗后,用刀切个口子(以防栗子爆炸,然后放在高压锅中不用放水;上气后,三分钟关火;之后取出剥壳和皮。
5.微波炉法
板栗用刀切个小口子放在碗中,盖上盖加热。(高温加热30秒,栗衣和栗肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障)。
6.切口浸泡法
将板栗洗干净之后板栗对半切开,去掉外壳。再用开水泡(要盖上盖)5分钟,就很容易去皮了。
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