秋分养生吃这菜最滋补 养生菜大推荐

　　今天是9月23日，是2017年的秋分。古人云，秋季燥气当令，而秋分后的“燥”属于“凉燥”，此时人们应该多吃一些清润、温润的食物，那么今天的www.027eat.com就为你介绍，秋分养生吃哪些菜最滋补养生。

　　茄子
吃茄子最去火，茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。

　　山药
秋分想要滋补，不妨吃些山药。山药有润滑、滋润的作用，性平味甘，入肺经，可益肺气，润肺养肺阴，对于治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状有帮助。

　　红豆
红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生，这是因为在我国大部分地区，立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大，在这样的气候条件下，进补需先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红小豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红小豆还具有很好的补血作用，可以为秋冬进补奠定基础。

　　银耳
银耳被称为“穷人的燕窝”，含有多种氨基酸，能缓解秋季皮肤干燥瘙痒的症状。而且，银耳能滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。

　　百合
百合是具有补益心肺的功效的，适合肺虚咳嗽、干咳无痰或是因秋季气候干燥而感冒咳嗽者食用。

　　莲藕
莲藕含有丰富的维生素C、钙、铁、磷、多酚类物质的，具有养阴清热、润燥止渴等功效。

　　鸭肉
鸭肉可滋阴润肺，是被称为肉类中的金秋第一滋补品。与其他肉类相比，鸭肉性凉，有滋阴养肺、止咳化痰的作用。

　　豆腐
豆腐是属于补益清热的食物，食用能起到补中益气、清热润燥、生津止渴等功效，对于秋季润肺去除秋燥有好处。