老北京秋分的习俗 老北京的秋分怎么过

　　“雁将明日去，秋向此时分。”秋分的到来意味着人们进入了深秋，正是秋高气爽，舒适宜人的时候。而在首都北京，秋分则可以说是一年四季最好的季节，那么今天的www.027eat.com就为你介绍老北京秋分的习俗，老北京的秋分怎么过。

　　北京的秋分正是水果上市的时候，即便在以往交通不发达的日子里，没有南方水果，北京自己的水果品种也已经不少。《北平风物类征》引《春明采风志》中，就记载有“雅尔梨、沙果梨、白梨、水梨、苹果、林擒、沙果、槟子、秋果、海棠、欧李、青柿、鲜枣、葡萄、晚桃、桃奴。又有带枝毛豆、果藕、红黄鸡冠花、西瓜。”这些水果中，有的现在已经见不到了，比如林擒果之类。

　　秋分时节，北京城的大街上会应时应令摆出许多大小摊子，专门卖水果，叫做“临节果摊儿”。当然，其中最集中也最热闹的，当属前门外的果子市。

　　果子市是一条小街，北起鲜鱼口，南至珠市口，不过长一里地，却是果摊儿鳞次栉比，批发兼零售，《都门记略》一书中说：“果子市在前门东……列灯火如昼，出诸果陈列，充溢一市。”

　　这时候，北京大街上还有一景，便是卖糖炒栗子的。《都门琐记》里说：“每将晚，则出巨锅，临街以糖炒之。”《燕京杂记》里说：“每日落上灯时，市上炒栗，火光相接，然必营灶门外，致碍车马。”那是清末民初时的情景了，巨锅临街而火光相接，乃至妨碍交通，想必很是壮观。而且，一街栗子飘香，是这时节最热烈而浓郁的香气，盖过了这时节的桂花香味扑鼻。

　　在老北京的秋分里，大街上另有一景，是卖兔儿爷的。这种兔儿爷是用黄土加水和泥做成的，烧干之后涂上颜色，大小不一，造型不一，有的骑马，有的骑虎，有的穿着戏装，扎着靠旗，摞成小山一样，堆放在摊子上卖，有竹枝词说“瞥眼忽惊佳节近，满街争摆兔儿山。”

　　这里说的佳节，是指中秋节，秋分节气是紧紧挨着中秋节的。在以前的日子里，这时不仅是月饼上市的时候，更是少不了兔儿爷列阵的。这是属于我们中国的民间神话传说，是月宫里和嫦娥、吴刚、桂花树四位一体的捣药的玉兔，大小也是一尊神仙，是要请回家供奉的。

　　如今的北京，秋分时节水果琳琅满目的情景依然还在；虽然不再是巨锅临街火光相接，已经改成电火炉，但糖炒栗子香飘满街的情景依然还在。只是，兔儿爷就有些沦落了。

　　如今，各种新潮的变形金刚之类的玩偶占据了市场。但是，兔儿爷这种带有我们民族与民俗特色的玩意儿，却是有故事可以娓娓道来的，是和节气密切联系在一起的。