清明前后春燥吃什么

　　清明前后，天地间生机蓬勃，人体的新陈代谢也顺应自然规律而变得旺盛起来，在这个时候，人们就容易受到“春燥”之侵袭，燥邪之气导致上火，身体出现不适，需要及时调理，那么就让www.027eat.com为你推荐，清明前后春燥吃什么。

　　水和蜂蜜化燥必备
春天，干燥的天气容易消耗掉人体内的水分，所以，春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”很有好处。

　　寒性果蔬清热解毒
既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果降火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。

　　梨子粥和银耳粥润肺生津
梨子粥：梨两个，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作春季保健食品。
银耳粥：将银耳5—10克浸泡发胀，加粳米100克，大枣3—5枚同煮粥。银耳味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的作用。