清明节吃青团、鸡蛋有何寓意，忌“发物”是什么？

清明节吃青团、鸡蛋有何寓意？

【清明节吃青团】——艾草和糯米制作而成（含有多种矿物质、清热解毒、降血压）
（1）艾草具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素；
（2）其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。
（3）因含有侧柏莲酮芳 香油而具有独特风味。
（4）其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。
（5）另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。
【清明节吃鸡蛋】——寓意身体健康（也可以补充蛋白质）
清明吃鸡蛋,就如同端午节吃粽子、中秋吃月饼一样重要,称为吃“节蛋”。
清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。
在山东境内,至今有寒食煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋之俗。

忌“发物”是什么？

清明节气属于春夏交替的时节：慢性疾病多发期
多种慢性疾病易复发之时，如关节炎、哮喘、精神病等，因而有慢性病的人要忌食易发的食物
——发物指的是：
从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等；
——宜吃：适当吃凉性食物
可适当吃些凉性食物，因此“寒食节”也有一定的养生道理。

五色糯米饭：广西清明习俗
广西清明节特色小吃五色糯米饭，糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。
糯米是温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

中医养生方式：
《1》经络养生、体质养生、气功养生、运动养生、房事养生、情志养生、睡眠养生
《2》环境养生、起居养生、膳食养生、顺时养生、四季养生、乐娱养生、部位养生
《3》药物养生、沐浴养生、减毒养生、静神养生、瑜伽养生等内容