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葡萄果酱的做法

更新于:2018-06-22编辑:星乐

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主料:葡萄200克

辅料:柠檬1/2个
调料:白砂糖80克 水150克


葡萄果酱的做法
1.将葡萄清洗干净,可以加一点面粉,这样能将葡萄洗的更干净
2.将葡萄皮和肉分开,并将葡萄籽取出
3.将葡萄皮加一半的细砂糖搅拌机中打成泥,可以加少许的水
4.将葡萄皮、葡萄肉,还有细砂糖,水放入锅中
5.挤入半个柠檬汁搅拌均匀
6.小火加热,变稠的时候不停搅拌
7.当果酱熬到粘稠的时候就可以关火
8.放凉后装瓶保存
9.熬果酱我建议用平底的不粘锅,受热均匀,而且省时