金桔柠檬炖冰糖的做法

金桔柠檬配上陈皮冰糖炖的时候一点滴的水都没有下，水份完全来自金桔、柠檬，所以用慢炖锅就是最好的器具了，不用怎么管，只要把火力调到低档键，慢慢的炖熬上8小时以上，其间就可以去做其他事了；炖好后，装进干净瓶子，想喝的时候挖点出来放杯子，冲进水调均匀即可饮用了，现在夏天到了，调进冰水，酸甜可口，喝着感觉更好。

主料:柠檬4个 金桔500克 陈皮3个
辅料:冰糖 600克

金桔柠檬炖冰糖的做法
1.备材料，金桔，柠檬均切开去籽，切片；陈皮预先泡发好，切丝
2.取汉美驰便携式慢炖锅，金桔，柠檬、陈皮各适量，撒下一层在锅底
3.再撒一层冰糖
4.一层一层直至放完所有材料
5.把慢炖锅的档位调至低火
6.加盖慢炖8小时以上
7.中途开盖稍翻均匀
8.所有材料炖至陈皮那样的褐色，即可关火
9.晾凉，装在干净瓶子即可，随时冲水食用

小贴士
陈皮的年份越长越好。