自制抹茶馅的做法

吃芸豆对皮肤、头发大有好处.可以促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。促进新城代谢芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间，使减肥者达到轻身的目的。


主料：芸豆(白)500克 抹茶粉适量

调料：花生油180克 白糖200克

自制抹茶馅的做法
1.将芸豆洗净，放入水中浸泡2小时以上，加入适量的水煮至豆皮可以轻易脱掉停火
2.将外皮除去(比较费时间)再加入适量的热水，煮至豆烂
3.趁热将豆放入搅拌机中打成泥状，挤去水份，放在锅里慢慢加热，加入180克花生油
4.慢火，继续炒至均匀，加入白糖，炒至糖化，馅料吸收且不粘手
5.加入抹茶粉继续翻炒 ，炒至均匀不粘手即可关火，待冷却即可使用用