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酸辣佛手瓜的做法
更新于:2018年03月13日

酸辣佛手瓜的做法

主料:佛手瓜400g

辅料:葱适量 姜适量 蒜适量 干红辣椒适量 醋适量 盐适量 糖少许


步骤
1.将佛手瓜洗净削皮
2.从中间切开,挖去中间的核
3.切成丝
4.切葱姜蒜,干辣椒
5.炒锅上火,加油爆香葱姜蒜及辣椒
6.加入佛手瓜丝快速翻炒
7.加入适量盐及少少的糖,最后加适量醋,快速翻炒均匀即可出锅