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肉饼蒜香番茄意面的做法
更新于:2018年03月12日

肉饼蒜香番茄意面的做法

主料:意面200g 肉饼250g 西红柿1个

辅料:油适量 盐适量 蒜适量 白糖少量 黑胡椒粉适量 生抽少量


步骤
1.准备好食材:意面+西红柿+蒜+潮汕肉饼
2.准备调料:盐+糖+现磨黑胡椒粉
3.锅内烧热水
4.水沸后下入意面煮至包装标注分钟数前2分钟捞出
5.煮意面过程中,将肉饼切薄片
6.蒜去皮,切末
7.西红柿洗净,切小块
8.平底锅内下少量的油,将肉饼平摊在锅内,中小火慢煎
9.煎至两面金黄,沥干,撒上少量的生抽,待用
10.锅内余油,火烧热入大蒜爆香
11.入番茄炒匀
12.转小火加入捞出的意面
13.加入一勺面汤
14.调入适量的盐和少量的白糖
15.翻炒均匀,撒上现磨黑胡椒粉
16.非常美味的意面来咯