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电饭煲焗鸡翅的做法
更新于:2017年11月14日

电饭煲焗鸡翅的做法

用电饭煲做肉菜,没想到效果非常的不错,简单又省事。


主料:鸡翅中10个 洋葱几片
辅料:味醂1汤匙 生抽1汤匙 老抽2汤匙 色拉油1汤匙 白酒2茶匙 白胡椒粉1茶匙 蚝油1茶匙 白糖1汤匙 姜几片

电饭煲焗鸡翅的做法
1.鸡翅中洗净沥干水分,加入生抽1大勺 老抽2大勺 白胡椒粉1小勺 高度白酒2小勺放冰箱冷藏腌制一晚;电饭煲中加入一勺油
2.摆上姜片;放上洋葱片;把鸡翅均匀的放在上面;淋上味醂
3.在腌鸡翅的汁中加入糖和蚝油拌匀,淋在鸡翅上;按蒸煮键,30分钟;10分钟后打开锅盖,把鸡翅翻面;距结束还有5分钟时,打开锅盖,搅拌鸡翅,收汁即可,腌料中不用放盐,因为酱油和调味汁中的蚝油咸度已足够