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牛油果蓝莓土豆泥的做法

更新于:2017-11-10编辑:justing518

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这是一道充满能量老少皆宜的营养餐,把牛油果,蓝莓,熟土豆加入酸奶一起搅拌成泥,喜欢甜味的可以加糖或者蜂蜜调味,我喜欢吃它的原味。


主料:牛油果一个 土豆140克 蓝莓80克
辅料:原味酸奶4汤匙 番茄粒少许

牛油果蓝莓土豆泥的做法

1.准备食材
2.土豆洗净和牛油果去皮切小块,蓝莓洗净
3.把土豆进微波炉先3分钟后再1分钟至土豆酥软后取出待凉
4.把牛油果,土豆泥,蓝莓和3汤匙酸奶一起加入料理机搅拌30秒即可
5.取出后装入碗里再加上颗粒蓝莓和一汤匙酸奶即可上桌
6.上面可以再配上鲜艳一点的水果,我用了少许番茄粒

小贴士
1.蓝莓留一点表面装饰。
2.破壁机30秒即可,也可以用其它料理机,时间按照搅拌程度为定。