可可核桃饼干的做法

主料：低筋面粉95克

辅料：可可粉10克 鸡蛋35克 核桃(鲜)30克 核桃粉30克
调料：白糖50克 黄油70克

可可核桃饼干的做法
1.黄油切成小块室温下软化，加入白糖打发
2.再分次加入蛋液，蛋液全部加完后打发好的样子
3.可可粉和低筋面粉混合过筛，然后倒入打发好的黄油中
4.再倒入烤好的切碎的核桃和核桃粉(如果没有核桃粉可以用低筋面粉代替)
5.然后混合成团，放入保鲜袋中，静置10分钟
6.再整形成长方体，放冰箱冷藏至硬，然后取出切片，烤箱175度预热中层20分钟左右(烤好后，烤箱门不要开，至凉后再取出饼干)