煨面的做法

主料：面条（生）1把

辅料：绿豆芽1把 油菜苔1把 平菇1把
调料：色拉油适量 食盐适量 水适量


煨面的做法
1.将豆芽和平菇先用油炒一下，然后加入水
2.等水煮到七八分开的时候，面条就可以放下去了，搅散，加盐调味
3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右，煮至面条吃起来很柔软的感觉即可

烹饪技巧
1、煨面里面的菜，随意，放自己喜欢的就行
2、如果有骨头汤的话，加入更鲜美，没有的话也没关系，放点菇类，一样很鲜美
3、面条一定要煮烂。