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鸽蛋牛奶粥的做法

更新于:2017-09-20编辑:居家男孩

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用料:新鲜熟米饭半碗、鸽蛋3枚、牛奶300ML、白糖适量



做法:

1. 准备好鸽蛋。米饭、牛奶。

2. 鸽蛋磕破于碗中备用。

3. 米饭倒入沙煲内,加入牛奶。

4. 砂锅坐于炉上,大火煮开,至米饭开花;倒入鸽蛋,煮开至熟。

5. 调入白糖,收汁。

6. 煮好的牛奶粥盛入碗中食用。


鸽蛋牛奶粥做法小贴士

1、如果用生米煮粥,先用水煮,米粒开花再加入牛奶也行。

2、不喜欢甜食可以不用加糖。

3、没有鸽蛋,也可以用鹌鹑蛋。