奶油白酱沙拉的做法

主料:牛奶500毫升 黄瓜1根 西红柿1个

辅料:低筋面粉30克 白芝麻少许
调料:食盐4克 黄油30克 黑胡椒少许


奶油白酱沙拉的做法
奶油白酱的做法：牛奶500ml，黄油30g，低粉30g，盐4g
1.黄油放入锅中小火加热熔化
2.倒入低粉，慢炒至形成面团
3.加入全部牛奶
4.用手动打蛋器搅拌，成均匀的糊状，边搅拌边小火加热至沸腾
5.最后加入盐。晾凉后冰箱冷藏可放3-4天，如果是冷冻可放28天
蔬菜沙拉的做法：黄瓜1根，西红柿1个，奶油白酱适量，白芝麻少许，黑糊椒少许
6.黄瓜切块，用花刀切会很漂亮
7.西红柿切成小块
8.加入奶油白酱，撒上芝麻和黑胡椒粉
9.可用裱花袋挤出丝状