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瘦身燃脂黄瓜圈的做法

更新于:2017-08-25编辑:jeff1987

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主料:黄瓜2根

调料:食盐少许 冰糖1把 朝天椒4个 白醋1勺


瘦身燃脂黄瓜圈的做法
1.黄瓜洗净,切1—2厘米的小段
2.用平头勺子柄插在黄瓜瓤上,转动黄瓜,就可轻松去掉黄瓜瓤
3.红尖椒洗净,切小段
4.锅中放适量水,放入冰糖,熬成冰糖水
5.将辣椒段放入冰糖水中,浸泡一段时间,直至晾凉。(喜辣的朋友可将红辣椒与冰糖水同煮)
6.将黄瓜皮放入容器中,撒适量盐,用手抓匀,腌制10分钟左右,将腌出的水分逼出
7.将晾凉后的冰糖辣椒水倒入盛黄瓜圈的容器中,没过黄瓜
8.再放入白醋,冰糖水与白醋的比例为5:1
9.将黄瓜圈放入冰糖冷藏一天,口感更加