闽生果的做法

主料:花生300克

调料:植物油200毫升 白糖40克 猪油(板油)1大勺 五香粉半茶勺 椒盐半茶勺


闽生果的做法
1.花生米用开水泡15分钟左右，捞出，剥皮
2.锅中倒入植物油，下花生米炸至酥脆，捞出，放凉备用
3.将白糖、五香粉、椒盐粉混合拌匀
4.先将放凉的花生米与熟猪油拌匀，再与做法3的调料拌匀即可