抹茶华夫饼的做法

喜欢抹茶的颜色和口感，做一款嫩绿的华夫饼，配上多多的草莓酱，美味不腻口。

抹茶华夫饼的做法

1.低筋面粉和抹茶粉提前混合，过筛几遍以至均匀备用，黄油隔热融化，倒入酸奶搅拌均匀，加入鸡蛋黄拌匀

2.筛入低筋面粉和抹茶粉混合物，拌匀，鸡蛋白加白砂糖打至硬性发泡

3.蛋白糊和蛋黄糊拌匀，倒入模子中，烤箱预热160度，中层，15分钟，出炉直接倒扣脱模即可；把每个窝窝里都挤满草莓酱，对折一咬，特满足