布朗尼的做法

主料:巧克力（黑）50克 低筋面粉48克

辅料:鸡蛋1个 核桃50克
调料:黄油90克 白糖70克


布朗尼的做法
1.巧克力隔水融化，黄油在室温放至软化
2.用刮刀搅拌黄油至颜色变浅顺滑，倒入巧克力液拌匀
3.加入蛋液拌匀，加入糖拌匀，筛入低粉拌匀，最后加烤香的核桃仁拌匀（核桃提前放入平底锅烤香，或者烤箱160度15分钟。）
4.模子提前刷一层融化的黄油，倒入拌好的巧克力糊，八分满即可
5.放入预热好的烤箱，180度，上下火，中层，20分钟