更新于:2017-07-13编辑:ㄟ有鹿
其实相对西瓜来说,更多水果既是高GI,也是高GL,(西瓜的GI是72,GL是4),比如菠萝GI66,GL7,新鲜大枣GI103,GL30,葡萄GI60,GL26,等等。所以根据水果的不同情况适当来选择分量是最明智的做法。

饭后吃水果会发胖吗?
建议最好在饭前1小时左右吃水果,饭后吃水果会损失很多营养成分
饭后一般处于较饱食的状态,这一顿所需的热量差不多可以维持我们某一段时间内生理活动所需,所以额外在摄入水果的话有可能会造成额外的能量吸收,是有可能导致发胖。
不过也可以少量补充一些水果。最好是在饭前一小时左右吃水果,水果是低热量、高膳食纤维的食物,先吃水果可以占据胃的一部分位置,增加部分饱食感,换一种角度来说可以减少其他高热量食物的摄入机会。
饭后吃水果的话,水果会被滞后消化,胃里时间保留较长,很多营养成分可能会损失,达不到最好的效果。而且时间长了水果中的果糖进入肠胃容易发酵,还会产生有机酸,让肠胃胀气,引起不适。
综上所述,其实吃水果是有益健康的,适量吃水果不仅能补充多种营养,也能在炎炎夏日感到一丝清爽、补充水分。适当的时间吃水果也能辅助健康饮食,增加生活质量。
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