罗汉汤面的做法

主料:拉面适量

辅料:小白菜(叶)适量
调料:食盐适量 香油适量 高汤适量 水1升


罗汉汤面的做法
1.锅里加1升清水，煮开后下入面条，加适量盐，煮2分钟。
2. 2分钟后，将面条捞起，放入碗中。
3.将一碗素高汤和煮高汤的汤料倒入锅中，加适量盐，烧开。
4.汤开后，下入小白菜，烫1分钟即可。连汤带料浇在面条碗中即可。也可加点香油。