枫糖燕麦椰丝饼的做法

主料:中筋面粉1.5杯 椰蓉1杯 黄油227g 燕麦片3杯 蔓越莓1杯

辅料:苏打粉1勺 盐适量 砂糖半杯 枫糖浆3勺 鸡蛋1个 香草精2勺


步骤
1.黄油+糖打松发
2.加入鸡蛋搅打均匀
3.加入枫糖浆和香草精搅打均匀
4.混合面粉，苏打粉分次倒入步骤3，搅打均匀
5.将燕麦，椰蓉，蔓越莓称重之后倒入步骤4中，用刮刀切拌均匀
6.用勺子舀出一块，放在铺有烘焙纸的烤盘上，用手压扁
送入烤箱，160度烤18-20分钟