精品主食 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

清甜南瓜馒头的做法

更新于:2017-02-05编辑:葉子的爱与厨房

清甜南瓜馒头的做法图解,如何做,清甜南瓜馒头怎么做好吃详细步骤的做法
1,因为面粉吸水性不同,还有南瓜的水分不同,所以和面的水要根据实际情况调整。这个是常识。不要一下把水倒进去。2,和面可以借助面包机,不过要按“和面”程序2--3次才能揉匀3,蒸锅里一定要冷水。4,不能省略松弛的那20分钟5,一定要大火蒸,我比别人蒸馒头时间稍微偏长,经验告诉我,时间稍微长点,馒头会更松软6,关火后,要闷一下。在整个蒸的过程中,一定不要掀开锅盖