8寸纯手工什锦披萨的做法

1. 面团第一次发酵一定要到位！

2. 没有微波炉的朋友可以用把蔬菜和肉炒熟。虾，肉，一定要弄熟。培根其实脱水也挺严重的，家用烤箱不像披萨炉温度那么高，水分蒸发的少，所以最好都脱水。

3. 火腿片，培根片之类的，最好放底下，然后蔬菜肉粒，再撒芝士，最后还可以再点缀点青红椒和肉粒。还有就是多做几次就熟练了！这个步骤的过程图还不完善，等我下次做了再来补图。

4. 每个人的烤箱脾气不同，所以温度和时间仅供参，具体看个人情况，烤到芝士融化，表面金黄色就好。（我有时候做的比较白，就是因为温度低了

5. 烤披萨至少也得220度，烤箱预热的时候可以在中层放一个烤盘，烤的时候直接把披萨盘放在烤盘上，这样可以尽可能的减少打开烤箱门对温度的影响。

6. 做了的都来晒图吧！