炸鸡披萨怎么做好吃 香气强烈滋味浓郁

炸鸡披萨怎么做好吃

这道菜就是把炸鸡上面盖一些配料加cheese去微波。美国原配方有加Cajun spices卡真粉去腌肉。卡真粉是美国纽奥良地区特有的香料，混和了匈牙利红椒粉、大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒、小茴香粉、法式辣椒粉、奥勒冈与百里香，香气强烈，滋味浓郁，十分适合用来做为肉类料理的腌渍调味。

用料-

鸡胸肉2 块

萨拉米香肠 若干

马苏里拉芝士 适量

灯笼椒 半个

披萨酱 适量

黑胡椒 适量

面包糠 适量

鸡蛋液 适量

-做法-

鸡排用肉锤锤松，加入酱油和黑胡椒腌制1小时

裹一层面包糠

裹一层鸡蛋液

载裹一层面包糠

放入油锅炸熟

炸好的鸡排上刷一层披萨酱，铺上青椒粒和萨米尔香肠片，盖上马苏里拉芝士

烤箱180度10-15分钟到芝士融化

叮～完成啦!!!

小贴士

1. 鸡肉在腌制前要先用肉锤锤松，或者将整块鸡胸肉剖开成2片，让它更加入味。如果懒得自己做炸鸡，不如买块著名风味小吃“大鸡排”来充当好了。

2. chizza这个词的来源就是炸鸡底的披萨，11月在日本的肯德基限量发售，据说日本人民对“限定”两个字常常产生迷之狂热，就像限定粉底、限定高跟鞋，限定小礼物，所以这款限定炸鸡chizza也有了迷之人气。