六种长寿食物 这样吃才最健康

　　在我们每日的健康饮食当中，有些食物虽然很普通，价格低廉，并且随处可见。殊不知，就是这些普通的本土食物，也是健康长寿的好食材。这些食物中的食物营养能够有效的保护我们的身体健康，对身体具有一定的保健功效。下面，我们就来给您介绍，六种长寿食物的健康吃法，让您了解长寿食物应该这样吃。

　　六种长寿食物的健康吃法：

　　1. 松子清肠润肌肤。

　　珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。

　　怎么吃最健康：松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。

　　2. 大蒜消炎又杀菌。

　　在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。

　　怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。

　　3. 白菜止咳化痰还抗癌。

　　冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

　　怎么吃最健康：吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。