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哪些食物有助于保护视力

更新于:2015-11-13编辑:王妃@

  现在的人整人玩电脑,看电视,熬夜加班,常常是用眼过度,对眼睛的伤害很大。合理的饮食有助于保护视力,减少生活中对眼睛的伤害。哪些食物有助于保护视力呢?

  护眼饮食一、富含蛋白质与维生素A 的食物

  蛋白质和维生素A缺乏时会引起白内障、夜盲症和角膜病变。要养成吃瘦肉、鱼类、蛋类的习惯,素食者莫忘乳类和大豆制品;因为这其中的蛋白质丰富而质优 ;经常补充鱼肝油或常吃鸡肝、羊肝、猪肝、葫罗卜、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等富含维生素A的食物,同时吃点食物油。

  护眼饮食二、要及时给机体补充足够的维生素C

  人眼中维生素C的含量比血液中高出30倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之引起晶状体变性。当然蔬菜、水果中维生素C丰富。可以自备家用果浆机制造鲜果汁饮用,既补充了水分,又补充了维生素。

  护眼饮食三、给机体补充足够的B族维生素

  是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质,并有保护眼睑、结膜和角膜的作用。含B族维生素丰富的食物有花生、豆类、小米、动物内脏、肉类、蛋类、鱼类、米糠、豌豆等。天然维生素B12只能从动物性食物获得。所以全素食者需要多食用豆类或额外补充维生素B12。