夏季黄瓜的11种新吃法

宫保鸡丁

食材：鸡胸肉200g、黄瓜50g、红萝卜50g、油适量、盐适量、绵白糖适量、料酒适量、醋适量、炸花生适量、番茄酱适量、朝天椒适量、葱蒜末适量

做法：

1)准备食材

2)鸡胸肉切丁

3)胡萝卜，黄瓜切成丁

4)朝天椒、番茄酱准备好

5)热锅凉油，把鸡肉滑炒一下

6)盛出备用

7)炒锅上火，放入葱蒜末爆香，然后放入辣椒炒一下，再放入番茄酱炒出红油

8)调一下味，放入料酒，白糖，盐，和醋调成酸甜汁

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宫保鸡丁

9)放入鸡肉

10)在把红萝卜放入炒一会

11)最后放入黄瓜和熟花生，放点鸡精，出锅装盘