巧克力的功效与作用

5.令人愉快的食物

巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋。

6.助产大力士

巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。

功效：

巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋。而且，巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力郡有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的“精神振奋剂”；考试的学子也可用来健脑。吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用。巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血。瑞士研究发现，男性常吃巧克力还能防治感冒。巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效。

适用人群：成年人

适用量：每天20克

特别提示

只有食用巧克力。虽然巧克力的热量高，但它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。另外，虽然日本研究认为巧克力能预防龋齿。糖尿病患者应少吃巧克力，或可以专门食用淡巧克力。儿童不宜吃巧克力。虽然巧克力的热量高，但它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。另外，虽然日本研究认为巧克力能预防龋齿，但由于一般巧克力含糖量高，还是容易导致龋齿的。糖尿病患者应少吃巧克力，或可以专门食用淡巧克力。女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。