桂圆的吃法 桂圆怎么吃益气补血抗衰老

二、无虚火时

桂圆肉+盐(用热水冲泡15分钟左右即可)帮助睡眠

三、咳嗽有痰

枸杞+红枣+桂圆肉(一起炖半小时)止咳化痰

四、莲子+白木耳+冰糖+红枣+桂圆肉(一起炖半小时)补气

五、桂圆肉+人参须(冲泡20分钟)补气、退虚火

桂圆的功效与作用

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桂圆的吃法 桂圆怎么吃益气补血抗衰老

1.益气补血，增强记忆

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。