年夜饭必不可以少的宴客菜

苹果烧鸡翅

食材：鸡翅8个、苹果1个、番茄酱1汤匙、生抽半汤匙、米醋1/3汤匙、白砂糖1茶匙、盐1茶匙

做法：1)准备原料。

2)苹果切块，姜切片。

3)鸡翅焯水捞出备用。

4)用油煎两面金黄后。

5)放入苹果也煎一下。

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苹果烧鸡翅

6)放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。

7)兑水淹没鸡翅的一半，大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁，放点鸡精提味即可。